Tiramisù

Ingredienti:

- Mascarpone 500 gr. -

- Caffè q.b. -

- Savoiardi -

- 4 uova - 

- Zucchero 150 gr. -

- Panna (a scelta) -

- Cacao in polvere -

       Foto 1

                                                                     
                                                                           Foto 2

Frullare le uova con lo zucchero fino a che non diventa schiumoso.

                                                                           Foto 3

Aggiungere il mascarpone e frullare finchè il composto non diventa 
omogeneo.

                                                                          Foto 4

                                                                           Foto 5

                                                 Montare la panna.

                                                                           Foto 6

                                       Aggiungere la panna e frullare.

                                                                          Foto 7

                  Bagnare i savoiardi nel caffè e disporli in una pirofila.

                                                                        Foto 8

      Terminare la fila dei savoiardi e ricoprire con la crema ottenuta.

                                                                         Foto 9

                                         Continuare con gli strati.

                                                                        Foto 10

                                        Spolverare con il cacao.

                                                        Foto 11

         Mettere in frigo per qualche ora, ed è pronto da gustare.